Afaceri si granola

In luna Aprilie, in fiecare an la Londra, are loc unul dintre cele mai mari evenimente pe tema produselor naturale/bio. Este un targ de profil, fara vanzare, adresat doar distribuitorilor si retailerilor si bineinteles producatorilor, care isi prezinta produsele.

Anul acesta este al 4lea in care ajung la minunatul targ, insa de data aceasta am fost invitata in calitate de VIP :-) Trebuia sa ma laud cu acest lucru, deoarece sunt foarte mandra, mai ales ca VIP intri doar cand ajungi sa atingi anumite vanzari.



Londra, fermecatoare ca de obicei (cel putin pentru mine). Ma fascineaza aglomeratia "negalagioasa", adica un haos organizat, care nu te deranjeaza de niciun fel, din contra imi place foarte mult sa ma plimb pe strazi si sa privesc lumea "pestrita" care se misca incoace si-ncolo.



Englezii sunt mari consumatori de bio/natural si acest lucru se vede si din faptul ca 99% dintre fast-food-urile de pe strada sunt bio. De fiecare data cand ajung in Londra fac o cura de Pret a Manger. De data aceasta a fost la fel, insa am descoperit granola cu iaurt si 3 zile am mancat exclusiv granola cu iaurt si cu miere :-)

Daca o sa gustati o sa intelegeti de ce!  Si puteti sa va faceti si acasa, aveti reteta chiar aici. Da, Monica (my BFF care m-a insotit) mi-a facut granola acasa, care a iesit mai buna decat originala, dar era si normal sa fie asa, ca doar e facuta de Foodie Family :) si mi-a dat si reteta sa-mi fac atunci cand am chef.

Iat-o pe granola de UK, dar si borcanul meu si numai al meu pliiin cu granola!  Yum yum :)

         

La targ am ajuns de dimineata pentru ca aveam intalnire cu furnizorii nostri (parte din ei), dupa care am vizitat toate standurile (cele peste 650!!!) pline cu produse care mai de care mai interesante si bineinteles am semnat cu cativa, am primit o gramada de produse spre testare si vom avea si produse noi. Deja testez cateva produse, care cred ca vor fi bine venite in magazinul nostru. Abia astept! Cu siguranta va vor placea!



Mai jos cateva poze cu furnizorii si prietenii nostri - Macdonald and Taylor, Natracare, Ecos detergentii, Jason , Alba Botanica , Pacifica ...









Natracare implineste anul acesta 25 de ani, iar la standul lor era sarbatoare mare, unde am gustat cele mai bune cupcake mancate vreodata, care m-au impresionat ca erau 100% vegane - adica fara lapte, fara ou, fara unt etc. ... Atunci cu ce? intreb eu ...